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去年川普訪日，掀起「爐端燒」美食旋風，現在有店家加上海膽醬，美新北市新莊區哪裡可以借錢味再進擊，而無水料理法還能適用在漢堡排，甚臺南市北門區小額借款利息低至還有一款「無水焗烤」，把食材美味全鎖在裡頭。

東京餐廳料理手法，現在又出現新花招。

主廚：「這個是『武野蔬菜』。」

來自東京都武藏野市以及三鷹市的在地蔬菜，店家的煮法是先切碎，再用攪拌機攪碎，接著花一個小時拌炒，主要考量是。

主廚：「要誘發水蒸氣到鍋蓋上，經由小火導熱的無水料理。」

無水料理，為的是要在密閉空間裡導出食材水分，把蔬菜美味全鎖在裡頭。之後把攪肉、紅酒、番茄醬等拌炒在一起，擺盤時先放上多款蔬菜，再倒入拌炒過的肉醬、起司條，放進烤箱烤五分鐘，再用噴槍把表面烤到酥脆，一道無水焗烤就完成了。

記者：「蔬菜相當多汁，甜味和美味非常強烈，肉醬又濃味道又強烈，完全不輸給蔬砰！徒手擊破店面牆　男疑似喝醉倒頭睡新北市有娃娃機業者，13日上午回到店面巡視時，發現牆壁突然破個大洞，調出監視影像才知道，一名男子清晨在門口閒晃，竟伸手打爆牆壁，事後睡倒在路邊，直等巡邏員警叫醒他才離開，只是這大洞要補好，得花上不少錢，業者公布影像，希望對方出面處理。搖搖晃晃經過店門口，伸手拍打牆面後，竟一拳捶下去，偏偏一拳還不夠，下一秒又再次重擊，這一撞，牆壁整個被打爆。記者李潔：「男子當時破壞學生缺錢店家的牆壁，一把捶下去之後，不僅牆面破裂，連同旁邊的廣告紙還有隔板，全部敲碎。」受害業者陳小姐：「我們來的時候就看到有破洞，就想說之前為什麼沒有，才調監視器才發現說，就是有人去捶它。」只是男子一拳破壞牆面，不是快步逃開，而是跑到騎樓邊呼呼大睡，從早上五點多睡到上午八點，直到巡邏員警經過，停下機車拍拍對方身體，男子才醒過來，但當下沒人發現店家牆壁破大洞。受害業者陳小姐：「最好是希望自己出面，不要說要告還是什麼的，其實這樣好像對他麻煩，對我們也麻煩，那你只要請人來幫我們復原，這樣就好。」業者在新北市永和承租一樓店面，經營娃娃機店兩年多，第一次碰到這窘境，還得恢復原狀還給房東，氣得公布男子穿著，手上還提女用曼谷包。電訪室內設計師李先生：「因為它的範圍不大，如果連工帶料，應該會是以工錢為主，然後料錢為輔，(工時)半天左右應該會在3千多元。」受損牆面屬於矽酸鈣板，雖然防火、耐燃但質地偏脆，要是重壓或尖銳碰撞都容易受損，日前也有醉漢大鬧派出所，一腳踹破偵訊室牆壁，卡在裡面進退兩難，這回這名男子似乎自認身懷絕世武功，一拳打爆牆面，業者如今將影像交給派出所，警察要找你。菜。」

無水料理也適用於用北海道牛肉做出來的美味漢堡排，只不過店家卻拿出了木棉豆腐，和牛奶、鹽、法式清湯混合成醬汁。木棉豆腐之後，怎麼又出現了絹豆腐？

店家：「為了吃起來更爽口，所以加進豆腐，也要吃得更健康。」

漢堡肉煮到多汁後，開始擺盤加料，放進烤箱十分鐘，表面烤到酥脆，刀子這麼一切。

記者：「哇，裡頭的肉好「黃背心」週週上街　花都巴黎觀光不墜來看充滿時尚、浪漫風情的巴黎，如何靠軟實力挺過黃背心運動！我們走訪民間，從廣受歡迎的塞納河遊船，到人潮滿滿的藥妝店，絲毫看不到每周六黃背心抗爭，對巴黎的觀光有什麼影響！原來從去年12月黃背心在香榭麗舍大道，爆發大規模破壞事件，連凱旋門裡面的文物室都慘遭波及後，法國政府嚴格控管抗爭運動，除了不許再靠近古蹟文物之外，還砸3500萬台幣趕在3個月內，將凱旋門完全修復，把對觀光人潮的影響降到最低！來到巴黎，欣賞凱旋門的壯麗，艾菲爾鐵塔的浪漫光景；我們感受到今年熱浪尾巴，延續到了秋天溫暖舒適，吸引全球觀光潮，往巴黎湧入。TVBS記者李慧蘋：「根據萬事達卡公司的統計，全球最受歡迎的城市在2018年，第一名是曼谷2270萬人，第二名是巴黎1990萬人，第三名是倫敦1910萬人，而且巴黎可說是急起直追，在20年之內，第一次打敗倫敦。」雖然每到星期六，黃背心大舉出籠，佔領香榭麗舍，從去年11月至今，不時傳出暴力衝突，但巴黎的觀光，似乎是挺住了。1991年被列為世界文化遺產，巴黎的塞納河沿岸，能將歷史、人文、建築，半新北市機車借款免留車小時內盡收眼底，包括今年四月遭教育部留學貸款祝融，正在修復中的聖母院，奧賽美術館上，保留著前身為火車站的美麗大鐘。不時有熱情遊客，從岸上熱情揮手，搭船遊河，是不少人會選擇的觀光行程，最大賣點，是能將各色橋樑風光一次看完，亞歷山大三世橋，17公尺高的立柱上，四尊鍍金青銅雕像，讓你近距離一窺巴黎的金碧輝煌。對於每年近1百萬遊客登船的驚人業績，在這裡，看不到黃背心帶來的衝擊與擔憂。法國遊船公司Vedette de Paris行銷經理卡拉 (Mona Karaa) ：「黃背心運動對於旅遊業，確實造成影響，尤其是旅客選擇目的地；不過我們運氣比較好，因為這裡相對來說離抗議地點非常遠，儘管黃背心運動持續一整年，所以這裡很安全，讓我們可以每天接待客人。」根據巴黎旅遊局統計，儘管2019年第一季的飯店住宿團體訂單，因黃背心下降了0.1%，但搭船遊塞納河的人數，比以往激增25%到30%左右，可見自由行旅客人數，仍以驚人速度增長，同樣感受不到衝擊的，還有法國藥妝店。從開架到醫美級品牌，任君挑選，部分店家甚至提供最高額度15%的現場退稅服務，無論團體旅遊，或是自由行散客，都指名造訪；一間普通藥妝店，平均一年業績，就是100萬歐元，合台幣3500萬。O'bon Paris亞洲市場總監薩柯爾 (Vincent Sacau) ：「很多旅客很怕，因為他們看新聞，覺得法國很危險；但最近沒有很大的影響，因為我們(藥妝店)在左岸，所以黃背心的問題大概沒了，因為都是在香榭大道。」身為法國旅遊媒體亞洲總監，薩柯爾(Vincent Sacau)分析認為，法國整體的觀光吸引力，遠超過民眾對黃背心的顧忌。O'bon Paris亞洲市場總監薩柯爾 (Vincent Sacau) ：「而且除了巴黎以外，還有桃園市新屋區二胎貸款很多很有意思的城市，在農村有很多很好看的地方，我覺得來法國是一個好的主意。」軟嫩獅子頭，切開流出滿滿肉汁，香味撲鼻，鹽水鴨撒上香菜，這道地的中餐館子風味，很難想像這裡是巴黎；老闆是中國留學生，因為喜歡下廚，開始接觸餐飲去哪借錢業。法國中餐廳業者王謝莉：「我們羅浮宮這邊的店是新店，開了將近兩年，但是在老佛爺(百貨)那邊有家老店，開了快十年了。」與羅浮宮只有幾步之雲林縣水林鄉身份證借錢遙，老闆還特地從南京請來主廚研發菜單，將餐廳布置得古色古香，吸引不少在外打拚的遊子，或是吃不慣法國餐的東方旅客上門。老闆坦言，去年黃背心運動爆發時，餐廳業績一度掉了七成，只能靠固定客源苦撐；他認為媒體過度渲染，臺中市霧峰區證件借款是影響遊客心態的主要原因。法國中餐廳業者徐杰：「往往新聞焦點會聚集在一個...比較片面的角度來看，其實對我們來說，黃馬甲(背心)的話，最多就是出行不便，安全上沒有什麼太大的影響。」由於黃背心運動地點集中，法國政府除了加強警力部署，更鎖定遊客目的地，尤其是各項建築古蹟。2018年12月1日，黃背心闖進了拿破崙時期的勝利象徵地標──凱旋門。儘管當時沒對外開放，還是憤怒民眾衝破大門，闖入文物室亂砸；當我們9月底造訪巴黎，事過境遷，凱旋門已經恢復原樣，完全看不出破壞痕跡；早上10點文新北市三芝區小額借款利息低物室才開門，吸引大批遊客進入參觀。TVBS記者李慧蘋：「瑪麗安雕像可說是法國人民的戰神，但是在去年12月的時候，黃背心衝進來，進行了一場大規模的破壞，那當時瑪麗安雕像右眼的部分，是被完全砸穿，但是經過三個月的修復，現在是完全看不出任何痕跡了。」外界熟知的瑪莉安雕像，其實真正名稱是「國家守護神」(Génie de la patrie)，在去年黃背心運動暴亂中，一隻眼睛被黃背心拿槌子給砸破。TVBS記者vs.法國國家古蹟中心傳播專員申努 (Anthony Chenu) ：「(黃背心運動期間，民眾大約半年多前砸毀了雕像，花多久時間修復呢？)三個月。(大約花了多少錢呢？)多少錢？大約1百萬歐元(3500萬台幣)，由文化部底下的國家古蹟中心出資。」法國文化部底下的國家古蹟中心，三個月趕工讓凱旋門復原，此外法國政府也嚴禁黃背心運動，靠近凱旋門古蹟。我們在凱旋門底下，從無名烈士墓永不熄滅的火焰，源源不斷的遊客，前來遙望這座壯麗的拱門，到爬上凱旋門50公尺高的頂端，俯瞰香榭麗舍大道，和萬里無雲的巴黎天際線，這座歷經法國大革命的城市，正用它豐富的文化底蘊，承載著人民之怒的同時，也持續地吸納著觀光錢潮。嫩，嗯，口感很滑順，好像快要融化的口感，醬汁和豆腐很清淡，取得非常好的平衡，是很新穎的味道。」
特A區當包廂？　自備酒精飲料喝茫抽菸亞洲創作新天王周興哲，25日南下攻蛋，在高雄巨蛋開唱，有粉絲搶到票價3800元的搖滾區座位，沒想到在特A區，遇到另一群歌迷，竟然自備酒精飲料，喝到微醺還有人拿出電子菸來抽，其中還有一名男子，疑似是拿通行證進場的，吞雲吐霧被工作人員勸導不聽，直接被請出場。歌手周興哲<以後別做朋友>：「以後別做朋友，朋友不能牽手。」周興哲高雄巨蛋開唱，有歌迷第二首歌才進場，遲到不打緊，但卻被其他粉絲投訴，坐A區第六排的這幾位，入座後狂聊天，還自備酒精飲料。周興哲歌迷：「直接拿酒起來喝，然後他們自己帶塑膠杯，然後就是喝一喝之後就醉了嘛。」喝到微醺，長髮女子還拿出電子菸來抽。周興哲歌迷vs.記者：「我轉頭過去看到的時候，她拿著電子菸，然後一手在玩手機，一直在抽就直接往上吐，然後那個菸一般電子菸，煙霧沒有很大，可是她抽的那個菸是超級大的霧，所以其實非常的明顯，所以連第二排(樓)的也有，對就是連樓上的都有看到。」李小姐25日到高雄巨蛋，聽周興哲演唱會，花3800買搖滾區的位置，想近距離看偶像表演，沒想到在她座位附近的這幾個人，似乎嘉義縣布袋鎮小額借款2萬把特A區當菜市場，喝酒聊天，還吞雲吐霧，其中這名男子，胸前掛的，看似通行證，李小姐覺得他們很誇張，才拿手機錄下離譜行徑，這時工作人員也發現了，上前請他們離場，穿黑上衣的女子，離開前還朝工作人員比手指。周興哲歌迷：「就是講不聽繼續抽她的菸，然後工作人員請她離開的時候，她就比他手指。」看演唱會看到被請出場，事實上門票底下，有註明禁止拍照錄影，直播錄音，也包括不能飲食，更別說是抽菸喝酒，而經紀公司表示，注意到台下有人喝酒抽菸，勸導不聽只好把人出去，周興哲事後知道這消息，也覺得錯愕，對於被影響到的歌迷們，感到抱歉。
去年美國總統川普夫婦訪日，帶起了一波爐端燒旋風。

顧客：「新鮮的魚真的很好吃，眼前還看得到正在烤著，真棒。」

但這家爐端燒又有點不一樣，店家先用奶油、小麥粉當基底，秘密武器是這個。

廚師：「這個是海膽醬，加進海膽醬，可以讓口感更爽口，味道也更濃郁。」

海膽醬還能增添海鮮風味，豪氣地放上濃郁醬汁，加上起司烤個六分鐘，最後再擺上生鮭魚卵和生海膽，一盤鮮味濃郁的「痛風焗烤」，一入口立刻收服味蕾。